Macis

Macis

Nom llatí: Myristica Fragrans

Història:

La nou moscada esta embolcallada en una espècie de ret carnosa de malles irregulars i de color vermell taronja, això es el que anomenem macis. Aquesta també es ven com especia. Te un olor picant i acre.


Propietats: especiada, moscada i fresca. S’utilitza en perfumeria i en la cuina. A mes a mes del seu color taronja i les seves formes gracioses, el macis desprèn uns aromes especiat molt apreciats ja que son mes fins que els de la nou moscada. El macis s’utilitza en perfumeria fina, sovint com alternativa a la nou moscada. El seu perfum es mes dolç i mes suau.

Tots a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z