Coriandre

Coriandre

Nom llatí: Coriandrum sativum

Història:

El coriandre es una planta herbacea anual de la familia de les Apiacees (Ombelliferes).
L’origen de la paraula pot esta en la paraula grega koris “xinxa” i andros “home”, per motiu de la forta olor d’aquesta planta.

Propietats: En perfumeria de luxe, en les fougères, els hespèrids i en els xiprats.

Origen: el coriandre es originari del Orient Mitja o del Àsia Menor, des de llavors, esta molt estesa per tota la regió mediterrània. Els països productors de coriandre son Rússia, Hongria i Àfrica del Nord.

Tots a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z