Badiana o Anís estrellat

Badiana o Anís estrellat

Nom llatí: Illicum Verum

Història:

Els egipcis, al entorn del any 1500 a.J.C., cultivaven en grans quantitats aquesta planta, amb ella fabricaven begudes, la menjaven i la utilitzaven per les seves virtuts medicinals. L’Anís estrellat va ser introduït a Europa per Thomas Savendish (mariner angles) a finals del segle XVI.


S’utilitza en notes masculines “fougères”, aromàtiques i xiprades.


Propietats: la seva grana afavoreix la digestió i obre la gana. Calma la tos, el refredat, la bronquitis i el reumatisme.


Origen: La Xina i el Vietnam son els principals productes de la essència de Badiana o de Anís estrellat.

Tots a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z