Absenta o Donzell

Absenta o Donzell

Nom llatí: Artemisia absinthium

Història:

Planta herbàcia, de la família de les compostes. És emprat en la preparació de l’absenta i del vermut. L’Absenta es sobretot coneguda com a beguda molt popular al segle XIX. Va estar prohibida en molts països a principis del segle XX i últimament ja es torna a comercialitzar.


Era una planta dedicada per el antics grecs a Artemisia (Diana, per els romans), deessa de la fecunditat.


 Propietats: a destacar les seves virtuts aperitives i estomacals.

Origen: Es troba en llocs muntanyosos del Sud d’Europa

 

Tots a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z